啄米亮相第二届现代牧场经营升维高峰论坛,共谋蛋鸡产业高质量发展

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2024年12月8日-2024年12月9日,为期两天的第二届现代牧场经营升维高峰论坛在山西太原隆重召开。此次大会由北京大伟嘉山西分公司主办,湖南啄米生物特别协办,参会人数120+,全程高能,满满干货,是蛋业企业和商家寻求发展新机可遇不可求的行业领先活动。

此次现代牧场经营升维高峰论坛的主题紧跟行业现状,与蛋企蛋商经营息息相关,致力于提升蛋品优品率,发展养殖人才体系,推动生产型企业向经营型企业转型,提高竞争力和抵御风险的能力。

 

湖南啄米生物技术有限公司总裁 柳高峰

作为此次高峰论坛的特别协办方,啄米生物总裁柳高峰先生受邀在此次论坛的授课中分享《蛋鸡产业的未来生态》。柳总从2个方面提出了新观点:一是从国际化视角看待中国的蛋鸡产业。全球蛋鸡产业正从小规模散养殖向规模化、现代化转型。尽管各国发展水平不一,技术普及和产品推广仍面临挑战。

中国企业大部分是从生产制造起家,随着市场和战略的变化,企业调整商业模式迫在眉睫,所有的调整都始于适应市场和消费者的变化,从而实现可持续发展,从单纯的生产制造转向价值创造。 这一转型不仅引起了现场企业家的极大反响,也标志着产业创新的迫切性和重要性。

二是从管理和经营角度提出中国蛋鸡产业创新性发展。所有的创新都始于认知的提高。通过一品欧、小笨香等品牌案例分享,让现场的企业家们认识到:蛋鸡养殖有一套行业全新的经营模式——品牌化之路,这将会推动现代农业探索出一条全新的发展道路。

 

湖南啄米生物技术有限公司副总裁  李旭

在《主题论坛——蛋鸡养殖企业组织机制设计》中,啄米生物副总裁李旭先生从机制、人才、团队等各个方面分享了新观点。经营企业,就是经营人才,经营人心。结合具体案例,蛋企可以通过合理的组织架构、明确的职责分工、有效的激励机制等措施,构建高效、稳定、可持续发展的企业组织体系。

 

同时,通过提出一系列问题,引发蛋企的深入思考,促使他们重新审视自身的管理模式和发展策略,以应对行业的快速变化和市场的多元需求。这种思考不仅有助于企业提升内部管理效率,还能激发创新活力,推动整个蛋鸡产业的转型升级,确保在激烈的市场竞争中立于不败之地。

 

啄米生物产品经理王维维老师

啄米生物产品经理王维维老师在《品牌蛋溢价的核心密码——让鸡蛋更有特点》中从鸡蛋市场现状分析出发,通过实际调研数据使蛋企认识到:蛋鸡产业未来发展必然是无限向鸡蛋品牌化靠近。

后疫情时代下,消费者对功能性保健成分越来越关注,对于功能性鸡蛋的关注度与接受度也得到巨大的提升。而满足消费者的痒点、痛点与爽点无疑是功能性鸡蛋突破的方向。

而当做产业链时,流通过程中做出更高溢价的鸡蛋,考虑如何把鸡蛋品类机会转变成品牌机会才能指向全局最优解!

啄米生物将推动并持续支持行业大会的举办,与行业的有识之士一起共同助推中国鸡蛋产业健康发展。