湖南啄米生物技术有限公司 ꄲ 产品技术 ꄲ 鸡蛋清中肉斑解决方案，数据很全，速看！！！ ——青春葆蛋枚好，双效合一，效益翻倍！

鸡蛋清中肉斑解决方案，数据很全，速看！！！ ——青春葆蛋枚好，双效合一，效益翻倍！

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是不是经常遇到蛋壳颜色浅、破蛋率高、蛋清稀薄、蛋清中肉斑多等问题？不仅拉低收益，还影响消费者复购、严重影响品牌效益？

别急，陕西某规模养殖场的最新实验数据来了！我们用啄米生物青春葆+蛋枚好组合方案，为您带来实实在在的解决效果！

实验背景

蛋鸡品种：海兰褐

日龄阶段：337~403日龄

主要问题：蛋壳颜色浅、破蛋率高、产蛋率下降、肉斑蛋占比偏高

解决方案：青春葆（改善蛋壳颜色）+ 蛋枚好（提升蛋清质量）

实验方法：

1、7月12日（337日龄）-8月1日（357日龄）为空白期，共3周，分别命名为实验前三、二、一周。

2、8月2日（358日龄）-8月21日（377日龄）为青春葆使用期；共3周，分别命名为青春葆一、二、三周。

3、8月22日（378日龄）-8月30日（386日龄）为停用期，共一周，命名为停用一周。

4、8月31日（387日龄）-9月7日（394日龄）为蛋枚好使用期，共使用8天。

5、9月8日（395日龄）-9月14日（401日龄）为青春葆使用期，共使用6天，统计8天数据。

产品使用方案：青春葆：500g/t；蛋枚好500g/t。

实验结果一目了然

（一）

蛋鸡死淘降低、健康度提升

实验前死淘率均≥0.008%；死淘率波动大；试验期间蛋鸡死淘率均≤0.008%，且较为平稳。

（二）

产蛋率稳步提升，效益立竿见影

统计实验前三周，蛋鸡产蛋率出现下降，与标准产蛋率差距越来越大，使用青春葆第三周产蛋率较第一周提升1.82%，停用一周产蛋率依然出现提升，使用蛋枚好8天均产蛋率持续升高，使用青春葆8天产蛋率较标准产蛋率的距离越小。实验末期产蛋率84.56%较低值提升2.4%，约960枚鸡蛋，按0.41元/枚计算，每天多赚399元！

（三）

破蛋率大幅下降，损失减少

实验前三周破蛋率出现逐渐升高的趋势，使用产品后破蛋率逐渐下降，实验结束后破蛋率降低至0.393%，较峰值降低0.657%，约262.8枚鸡蛋，折算下来，每天多赚109元！

（四）

蛋壳颜色明显加深，卖相更佳

使用青春葆21天后，蛋壳颜色显著加深，客户直观认可！继续延长使用。

通过两次鸡蛋照片对比发现，加用蛋枚好后，蛋壳亮度提升；其次分值的标准差降低，证明蛋壳颜色均匀度提升。

（五）

蛋清浓稠度提升，货架期延长

本次检测蛋白浓度取样位置为蛋黄端，非中间位置因此整体哈氏单位偏高，两次检测方法相同，具有可比性，加用蛋枚好后哈氏单位提升5.68，蛋黄直径降低、蛋黄高度提升同样证明蛋清浓度提升，对蛋黄的托举力增高。由此可见，蛋枚好可提升蛋清浓度。鸡蛋更新鲜，存放时间更长，客户更满意！

（六）

肉斑蛋明显减少，品质更优

两次鸡蛋共测15枚，打至透明培养皿中，计肉斑个数与单个面积后计算总面积，再平均至15枚鸡蛋上。从数据可见，加用蛋枚好后均肉斑数降低3.93个，肉斑面积降低1.88 mm²。未加用蛋枚好3/15未出现肉斑，加用蛋枚好后6/15未出现肉斑，由此可见，蛋枚好可通过改善输卵管健康降低蛋清中肉斑数与肉斑面积。