啄米生物丨补充DHA,选DHA鸡蛋,为你和家人的营养健康加分!
你听说过DHA鸡蛋吗?补充DHA鸡蛋真的能补充DHA吗?
DHA(docosahexaenoicacid,DHA),二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,是维持神经系统健康和生长发育的重要营养物质,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例约50%。因此,对胎儿、婴儿智力和视力发育至关重要。Alessandri,Moore等通过人离体细胞培养实验研究表明,星形胶质细胞和成神经细胞瘤细胞可以通过去饱和酶及碳链延延长酶等酶系统的作用将α-亚麻酸(ALA)合成DHA。但其局部合成DHA的能力有限,进入大脑的0.2%的ALA转化为DHA,且婴幼儿相关的酶缺乏。所以直接摄入DHA成为最佳选择。而补充DHA鸡蛋,就是一种极其便捷、美味、营养健康的补充DHA的方式。
DHA鸡蛋不仅有普通鸡蛋的价值,还含有DHA,并且DHA在鸡蛋中是以卵磷脂形式存在,能被人体主动吸收,吸收率高达98%。啄米生物致力于成为全球领先的DHA鸡蛋品牌化服务商,通过DHA富集技术——“蛋黄金”,添加到蛋鸡饲料当中,在蛋鸡体内进行生物转化,使DHA富集到鸡蛋中,为蛋鸡养殖企业生产一枚高品质、高富集、高稳定性的DHA鸡蛋提供有力解决方案,促进蛋品质量提升,成就蛋鸡养殖企业的鸡蛋品牌化之路。
近年来,中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家组结合中国人群研究证据,在参考国际共识基础上,形成了专家共识,以期促进中国医务人员重视母婴DHA营养、 规范营养指导,提高母婴健康水平。山东标准化协会联合江南大学发布DHA 营养强化鸡蛋(T/SDAS 198—2020),因此让DHA鸡蛋不再只是个概念。
藻源DHA鸡蛋的出现,让补充DHA不再是个高大上的概念,而是融入大众的日常生活中。相较于可能含有有害重金属的鱼油胶囊,和可能会产生乙醇的海藻提纯基础类产品,DHA鸡蛋是一种新型安全高效的补充DHA的产品。补充DHA,首选DHA鸡蛋!
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