啄米生物丨DHA鸡蛋,助力健康的创新选择

鸡蛋作为我们日常饮食中重要的营养来源之一,一直备受青睐。但是普通鸡蛋中所含的 DHA 含量极少,无法满足人体日常所需 DHA 。人们经过大量研究发现,通过在蛋鸡饲料中添加微藻能够增加鸡蛋的 DHA 等 omega-3 脂肪酸含量,使蛋鸡生产出藻源DHA鸡蛋,让DHA鸡蛋成为补充 DHA 的有效来源。

 

 

补充DHA有哪些好处呢?

DHA 是一种长链多不饱和脂肪酸,隶属于 ω-3 家族,又被叫做脑黄金,也是橄榄油、核桃等带有“补脑益智”标签产品的主要卖点,它在胎儿时期大量沉积到视网膜与大脑中,参与组织的构成与发育,适量的摄入DHA有助于提高注意力和记忆力,促进儿童视力健康和脑部发育。此外,DHA还有助于维持心血管健康,改善心脏功能,并具有抗炎和抗氧化的作用。长期摄入适量的DHA,还有助于降低心脑血管疾病的风险

除了DHA鸡蛋,市面上还有哪些产品可以补充DHA?

天然鱼油藻油胶囊可补充DHA,但是其中的DHA为甘油三酯型DHA,人体吸收率为50%左右。天然、绿色但存在重金属污染风险,EPA含量较高,不适用于母婴。

人工提纯的DHA鱼油、藻油胶囊也可补充DHA,但是其中的DHA为乙酯型DHA,虽DHA含量较高,但吸收效率仅为20%左右,且EPA含量较高,不适用于母婴,另外乙酯型脂肪酸对酒精过敏人群存在风险。

而通过利用海藻作为饲料原料或通过深加工制成藻油,即能够使鸡蛋富集DHA,且纯度较高,EPA含量低,适用于母婴。啄米生物推出的DHA富集技术——蛋黄金,正是使用这一原理,且鸡蛋中富集的DHA为卵磷脂型DHA,吸收率达到98%以上,天然、安全、食用便捷。为人们提供更健康的蛋类选择,无论是儿童、青少年还是成年人,都可以从DHA鸡蛋中获得更多的营养益处。啄米生物通过持续技术创新,让DHA鸡蛋成为更多人追求健康生活方式的首要选择。

啄米生物致力于成为全球领先的DHA鸡蛋品牌化服务商,一直在深入推动中国品牌蛋高质高效发展,促进蛋品质量提升,助力蛋鸡养殖企业更好的实现鸡蛋品牌运营,携【360无忧品牌蛋服务体系】【蛋本营•品牌蛋研习营】双翼护航,为蛋鸡养殖企业鸡蛋品牌化全面赋能,为我国禽蛋产业健康可持续发展贡献力量!

 

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