啄米生物丨DHA鸡蛋，助力健康的创新选择

鸡蛋作为我们日常饮食中重要的营养来源之一，一直备受青睐。但是普通鸡蛋中所含的 DHA 含量极少，无法满足人体日常所需 DHA 。人们经过大量研究发现，通过在蛋鸡饲料中添加微藻能够增加鸡蛋的 DHA 等 omega-3 脂肪酸含量，使蛋鸡生产出藻源DHA鸡蛋，让DHA鸡蛋成为补充 DHA 的有效来源。

补充DHA有哪些好处呢？

DHA 是一种长链多不饱和脂肪酸，隶属于 ω-3 家族，又被叫做脑黄金，它在胎儿时期大量沉积到视网膜与大脑中，参与组织的构成与发育。

除了DHA鸡蛋，市面上还有哪些产品可以补充DHA？

天然鱼油藻油胶囊可补充DHA，但是其中的DHA为甘油三酯型DHA，人体吸收率为50%左右。天然、绿色但存在重金属污染风险，EPA含量较高，不适用于母婴。

人工提纯的DHA鱼油、藻油胶囊也可补充DHA，但是其中的DHA为乙酯型DHA，虽DHA含量较高，但吸收效率仅为20%左右，且EPA含量较高，不适用于母婴，另外乙酯型脂肪酸对酒精过敏人群存在风险。

而通过利用海藻作为饲料原料或通过深加工制成藻油，即能够使鸡蛋富集DHA，且纯度较高，EPA含量低，适用于母婴。啄米生物推出的DHA富集技术——蛋黄金，正是使用这一原理，且鸡蛋中富集的DHA为卵磷脂型DHA，吸收率达到98%以上，天然、安全、食用便捷。为人们提供更健康的蛋类选择，无论是儿童、青少年还是成年人，都可以从DHA鸡蛋中获得更多的营养益处。啄米生物通过持续技术创新，让DHA鸡蛋成为更多人追求健康生活方式的首要选择。

啄米生物致力于成为全球领先的DHA鸡蛋品牌化服务商，一直在深入推动中国品牌蛋高质高效发展，促进蛋品质量提升，助力蛋鸡养殖企业更好的实现鸡蛋品牌运营，携【360无忧品牌蛋服务体系】和【蛋本营•品牌蛋研习营】双翼护航，为蛋鸡养殖企业鸡蛋品牌化全面赋能，为我国禽蛋产业健康可持续发展贡献力量！

往期精彩回顾

1、啄米生物丨DHA 鸡蛋：让补充 DHA 成为一种习惯

2、啄米“五好”产品，为蛋鸡养殖企业鸡蛋品牌化赋能！

3、蛋本营二阶班·营销落地研习会圆满完成，赋能鸡蛋品牌运营人才的培养！