啄米生物丨核污水已排海7800吨!如何确保DHA鸡蛋来源无污染?

导语:

受日本核污水排海影响,富含DHA深海鱼、深海藻等海产品出现“信任危机”,原料来源于海洋DHA鱼油胶囊、DHA奶粉等产品的安全性也受到大众质疑,如何才能安全健康地补充DHA?

 

1、核污水排海7800吨,DHA来源不安全?

 

 

核污水最新消息!日本核污染水首次排海今日结束,总计排放约7800吨核污染水,给海洋生物带来巨大危害!据相关机构测算,日本启动核污染水排海后,大概一年半到两年的时间进入我国海域,10 年蔓延至全球。核污水含包括氚在内的60余种核放射性物质,被污染的海产品进入人体将带来不可逆的损伤。

 

 

 

据海鲜、海盐出现囤货热潮之后,DHA也被“抢疯了”!这是因为市面上常见的DHA产品大多来源于海洋。但受核污染影响,富含DHA的深海鱼、深海藻等海产品出现“信任危机”,原料来源于海洋的DHA鱼油胶囊、DHA奶粉等产品的安全性也受到大众质疑,如何才能安全健康地补充DHA?

 

2、什么是DHA?

补充DHA前,需要先了解什么是DHA。

DHA俗称“脑黄金”,是人类大脑和视觉组织发育所必需的脂肪酸,对胎儿智力和视力发育至关重要。可增强记忆力,提高免疫力,降低胆固醇,改善老年痴呆,预防脱发、产后抑郁、心血管疾病等。但DHA人体不能自身合成,必须从外界摄取。

 

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民以食为天,食以安为先!受日本核污染水排海影响,人们不免担心,DHA来源岂不是没保障?

 

3、DHA鸡蛋,补充DHA的最佳选择

 

DHA鸡蛋,是DHA的最佳载体!DHA鸡蛋是鸡吃深海藻油所下的蛋,除了补充人体所需DHA外,本身作为全营养食品,可补充蛋白质、维生素、矿物质等。DHA鸡蛋采用第三代载体携带技术,以更低的价格带来更高的营养。那么DHA鸡蛋如何生产?如何确保DHA鸡蛋无核污染风险?

 

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4、啄米DHA富集技术:高安全性、高稳定性、高纯度、养殖无副作用

 
4.1高安全性
 

 

啄米生物DHA富集技术——蛋黄金,具有安全、高效、稳定、无副作用的使鸡蛋富集DHA等突出特点。蛋黄金选用自主培育深海藻种,通过多种营养成分模拟深海环境(每批营养成分并非来自深海,同时进行重金属检测,达标后才会使用。)并定期进行检测、选育、复壮、诱变等,在陆地大型发酵罐中生产,从源头避免接触核污染。蛋黄金坚守高标准,造就高品质。

 
4.2高稳定性

由于草分支杆菌花青素的加持,DHA稳定性好便于品牌化DHA标准建立

若以0.9%的蛋黄金添加比例连续使用30天,鸡蛋中DHA含量能稳定富集到200mg/100g以上,每日摄入1~2枚DHA鸡蛋即可满足人体每日所需DHA。

 
4.3高纯度

蛋黄金为深海藻油复合物,相比于鱼油和亚麻籽油,使用蛋黄金生产的DHA鸡蛋DHA纯度高ALA、EPA水平较低,适用于母婴。蛋黄金还可实现更高浓度的DHA富集,蛋黄金为粉剂,相比于油剂,能够在鸡蛋中更好地实现DHA转化与富集。

 

4.4养殖无副作用

蛋黄金具有超高转化吸收效率,相比于亚麻籽油和鱼油的高含量添加,蛋黄金的微量添加不会带来如脂肪肝等副作用风险。同时,在饲料中添加蛋黄金一定程度上能提高蛋鸡产蛋率降低采食量,生产出营养健康的高品质DHA鸡蛋

 

5、富集转化为卵磷脂型DHA:吸收率在98%以上

 

将蛋黄金添加到蛋鸡饲料中饲喂蛋鸡,通过蛋鸡机体转化,最终由鸡蛋承载,转化为卵磷脂型DHA能被人体直接转化吸收,吸收率在98%以上,是天然鱼油、藻油型DHA吸收率的2倍左右。且通过蛋黄金生产的DHA鸡蛋无鱼腥味,含有淡淡的海苔味,食用风味佳。DHA鸡蛋采用药食同源的原理,食用更安全。

 

 

在“万物皆可卷”的时代,为应对鸡蛋的价格红海战争,必须从鸡蛋功能与价值上进行战略区隔,打造差异化。啄米生物精准输出鸡蛋“DHA富集技术”——蛋黄金,为蛋鸡养殖企业生产一枚高安全性、高稳定性、高纯度、高浓度的DHA鸡蛋提供有力解决方案,赋能蛋鸡养殖企业实现鸡蛋品牌化。做品牌蛋,找啄米生物!

 

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啄米生物致力于成为全球领先的DHA鸡蛋品牌化服务商,一直在深入推动中国品牌蛋高质高效发展,研发蛋鸡饲料添加剂,促进蛋品质量提升,助力蛋鸡养殖企业更好的实现鸡蛋品牌化,携【360无忧品牌蛋服务体系】【蛋本营•品牌蛋研习营】双翼护航,为蛋鸡养殖企业鸡蛋品牌化全面赋能,为我国禽蛋产业健康可持续发展贡献力量!

 

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